„Akademia Zdrowia” - taki tytuł noszą nasze wtorkowe spotkania w Centrum Aktywności Seniora w Swarzędzu przy ul. Piaski 4. Romain Gauvreau to nowy wolontariusz Europejskiego Korpusu Solidarności, który będzie odbywał swój 10-miesięczny wolontariat w Ośrodku Pomocy Społecznej w Swarzędzu. W ramach integracji międzykulturowej brał czynny udział w naszym spotkaniu.

Na samym początku usłyszeliśmy kilka słów o naszym gościu, a tematem przewodnim zajęć było budowanie jesiennej odporności oraz degustacja zupy z dyni w wersji jarskiej. Po obejrzeniu prezentacji o charakterze prozdrowotnym wymieniliśmy doświadczenia na temat najpopularniejszego przysmaku, mianowicie francuskich bagietek i brouschett. Podzieliliśmy się na zespoły i ruszyły warsztaty kulinarne. Pierwsza grupa z niebywałą „finezją” gotowała zupę, a druga przyrządzała pieczywo. Był to niesamowity klimat wzajemnej synergii i współpracy. Romain uśmiechał się pomagał blendować warzywa, a gdzieś w tle rozbrzmiewały francuskie dźwięki akordeonu.

Już za tydzień ciąg dalszy prezentacji na temat Francji i kultury muzycznej.

M. Pawlik
CAS