Wielkość Czcionki  Zwiększyć Czcionkę Zmniejszyć Czcionkę

Biuletyn Informacji Publicznej  Biuletyn informacji publicznej

Logo Ośrodka Pomocy Społecznej

 

 

Grudzień to jeden z piękniejszych miesięcy w roku. Jest w nim tyle wspaniałych dat i świąt, które mają magię i czekamy na nie z utęsknieniem. Wśród nich są: Mikołajki, Boże Narodzenie, Sylwester. Wiąże się z tym wiele tradycji takich jak ubieranie choinki, wigilijne potrawy, prezenty. My seniorzy, jak co roku, wybraliśmy się na pieczenie pierników do Ośrodka Szkolno – Wychowawczego dla Dzieci Niesłyszących w Poznaniu. Ciasto było już przygotowane, zapach korzenny unosił się w całym pomieszczeniu. Od razu do pracy się bierzemy. Piękne wzory do wyboru mamy, ciasto wałkujemy i wykrawamy dzwonki, gwiazdki, choinki, aniołki. Potem na 10 minut do pieca wkładamy i pięknie upieczone lukrujemy i dekorujemy. Piękne dekoracje do jedzenia zachęcały, ale nic z tego. Musimy zaczekać do Świąt. Bo co by to były za Święta bez pierników i innych specjałów. Muszą być schowane, by rodzina i znajomi wiedzieli, że nasz przepis na pierniki jest po prostu rewelacyjny.

 

Henryka Czerwińska

KMD „Jaskółki” w Wierzonce

 

podczas wypieku  podczas wypieku  podczas wypieku  podczas wypieku 

 

 

2009-2016 © Wszelkie prawa zastrzeżone.